Nathalie Loveless!

Kategori: FOOD

SUSHI LOVE

Hej allihopa!

Den här sushin åt vi faktiskt till middag för några dagar sen men kom på att jag glömde posta något inlägg då. Jag, Robin och Paui åt middag tillsammans hos oss. Så mysigt. I onsdags var jag ute, därmed inget blogginlägg igår, förlåt men jag var så galet bakis haha. Jag åkte hem från efterfesten kl 16, sjukaste. Så jag var lite sliten när jag kom hem (jättesliten) och sov väldigt länge inatt. Det behövdes för idag är det Workout party på Annexet! Så kul, jag är riktigt taggad. Vi var där förra året, och det var så himla roligt! Tycker ni ska gå om ni kan! Kram. 

 

// Hi everyone!

We actually had this sushi for dinner a couple of days ago but I forgot to post anything on the blog then. Robin, Paui and I had dinner together at our place. So nice. I was out wednesday night, therefore no blogpost yesterday, sorry but I've been so insanely hungover haha. I left the afterparty at 4 in the afternoon, crazy. So I was a little worn out when a got home (very worn out) and slept for a long time last night. It was well needed because there's a Workout party at Annexet! So fun, I'm very excited. We were there last year, and it was so much fun! You should go if you can! Hugs.

THE BEST BREAKFAST EVER

Hej alla!

Jag sov så extremt dåligt inatt, låg vaken mellan 4 och 8. Så trött, men jag överlever. Ligger här i soffan och kollar på How to get away with murder, riktigt bra serie! Ni måste kolla, så spännande. Idag åt jag världens godaste frukost, så nyttigt och fräscht. Yoghurt, granola, bananer, kiwi, grapefrukt och en jättegod smoothie från Froosh. Jag ska fortsätta kolla på min serie nu och vila, puss.

 

// Hi everyone!

I slept extremely badly last night, lied awake between 4 and 8. I'm so tired, but I'll survive. I'm lying here on the sofa and watching How to get away with murder, a very good serie! You have to watch it, so exciting. I ate the worlds best breakfast today, so healthy and fresh. Yoghurt, granola, bananas, kiwi, grapefruit and a delicious smoothie from Froosh. I'm continuing watching my serie now and getting some rest, kisses.

SUSHI & TRAVELS

Hej alla!

Om en timme kommer jag sitta på tåget hem från Borås. Jag har saknat Stockholm, som ni vet haha, och är därför väldigt glad över att komma hem igen. Bilderna är från min och Månis lunch för någon dag sen, Borås har verkligen jättebra sushi, Eest är hur gott som helst. I Stockholm ska jag hitta ett jobb, träffa våra vänner och festa. Det kommer bli så kul. Jag sov extremt dåligt inatt, så är lite orolig att jag ska däcka på tåget och glömma gå av (det har faktiskt hänt mig tidigare haha). Puss.

 

// Hi everyone!

I'll be sitting on the train from Borås in an hour. I've missed Stockholm, as you know haha, and therefor I'm very happy yo be coming home again. The pictures are from my sister and my lunch some time ago, Borås has great sushi, Eest is so good. I'm going to find a job, see our friends and party in Stockholm. It's going to be so much fun. I slept extremely bad last night, so I'm a little bit worried that I'll pass out on the train and miss getting off at my stop (it has actually happened to me before haha). Kisses.

PANCAKE BRUNCH

Hej alla!

Det här var egentligen igår men allt har blivit lite försenat på bloggen haha. Vill ju ändå visa er allt jag hittar på! Jag, Chris och Måni gjorde pannkakor tillsammans (ärligt talat gjorde jag det mesta haha). Paui åker tyvärr hem idag, kommer sakna henne massor.. Men idag kommer mormor hit, så mysigt! Hon stannar hela veckan så det ska bli så kul! Idag ska jag träna, städa och ta tag i livet lite.

 

// Hi everyone!

This was actually yesterday but things have gotten a little delayed on the blog haha. I still want to show you everything I do! Chris, Mone and I made pancakes together (honestly I did most of it haha). Unfortunately Paui is leaving today, I'm going to miss her loads.. But grandma is coming here today, so cozy! She's staying the whole week so it's going to be great! Today I'm working out, cleaning and get a hold of my life a little.

DREAMY BREAKIE

Godmorgon!

Jag vaknade för ett ganska bra tag sen dock haha. Jag är så så trött, inte sovit så mycket inatt. Jag var ute igår med Mesch och det var så kul! Min älskade, bästa vän. Hon är världens finaste. Jag har sån tur som har henne. Började morgonen med kaffe och yoghurt med granola, banan och hallon. Så gott. Nu ska jag alldeles strax iväg ner till stan och skaffa ett nytt leg, haha det är dags nu med tanke på att jag bytte efternamn för över ett halvår sedan.. Ha en jättebra dag alla, puss och kram.

 

// Good morning!

I woke up pretty long ago though haha. I am so so tired, I didn't sleep much last night. I was out yesterday with Mesch and it was so fun! My beloved, best friend. She's the worlds greatest. I'm so lucky to have her. I started off the morning with coffee and yoghurt with granola, banana and raspberries. So delicious. I'm heading out soon down to town to get a new ID, haha it's about time considering I changed my last name over half a year ago.. Have a great day everyone, hugs and kisses. 

SUPER HEALTHY LUNCH

Hej allihopa!

Här kommer lite bilder på min lunch idag, så himla gott och fräscht, men framför allt nyttigt! Stekt kyckling med bönpasta, sojabönor, kalamata oliver, sallad och citron. Om man inte vill äta citronen rakt av kan man lägga den i ett glas vatten för att fortfarande få i sig vitaminerna. Jag dricker c-vitamin numera eftersom jag har svårt att få i mig frukter annars, med tanke på att jag är allergisk mot det mesta.. Snart är Paui här, kan ni förstå min lycka? Det har gått typ 3 dagar men det är 3 dagar för mycket.

 

// Hi everyone!

Here's some pics of my lunch today, so delicious and fresh, but mostly healthy! Pan-fried chicken with bean pasta, soya beans, kalamata olives, salad and lemon. If you don't like to eat lemon as it is you could put it in a glas of water to still get those vitamins. I drink vitamin C nowadays since I have a hard time eating fruit, since I'm allergic to most of them.. Paui is here soon, can you understand how happy I am? It's been about 3 days but that's 3 days too much. 

AVOCADO CRISPBREAD SNACK

Hej, tänkte tipsa er om ett superenkelt och nyttigt snack, knäckebröd med ost, avocado och bladspenat! Så himla gott, avokado är så himla hälsosamt och gott. Avokado innehåller omättat fett, mineraler, protein och massa andra näringsämnen. Frukten skyddar dig även från sjukdomar, som hjärtsjukdomar, cancer, diabetes och hjärnsjukdomar.

 

// Hi, just wanted to tell you about this super easy and healthy snack, crispbread with cheese, avocado and spinach leaves! So delicious, avocado is so healthy and good. Avocado contains unsaturated fat, minerals, protein and lots of other nutrients. The fruit also protects you from diseases, like heart diseases, cancer, diabetes and brain diseases. 

HEALTHY SIMPLE LUNCH

Hej allihopa!

Idag åt jag och Simone världens fräschaste lunch, så himla enkelt, nyttigt och gott! Vi åt sallad gjord på bladspenat, tomat, gurka, avocado och oliver med bönpasta, gravad lax och räkor. Det enda som faktiskt behövde tillagas var pastan, jag älskar kall mat så det här var verkligen en perfekt lunch för mig. Jag tycker många fokuserar extremt mycket på träning och glömmer att maten står för 70% av ens hälsa. Det är viktigare för kroppen att du äter rätt än att du tränar. Eftersom jag fortfarande är sjuk fokuserar jag väldigt mycket på kosten, även om jag kommer börja träna snart igen. Det bästa är ju såklart en kombination av dem båda.

 

// Hi everyone!

I ate lunch today with Simone and it was so fresh, so simple, healthy and tasty! We ate salad made of spinach leaves, tomato, cucumber and olives with bean pasta, smoked salmon and shrimps. The only thing that needed actual cooking was the pasta, I love cold food so this really was the perfect lunch for me. I think many people focuses a lot on working out and forget that food stands for 70% of your health. It's more important to eat well than working out. Since I'm still sick I'm focusing a lot on my eating habits, even though I will start working out soon again. The best would be to combine both though.

HEALTHY CHIA BREAKIE

Jag vill börja med lite mer recept på bloggen! Jag älskar att äta, titta och till och med läsa om mat haha och sen kan det vara bra att variera sin kost och få lite inspiration! Imorse åt jag chia pudding med bär, bananer, hallon och blåbär. Den blev ganska lös, men god ändå. Chiafrön är extremt nyttiga, de innehåller både protein, mineraler, kalcium men också extremt mycket Omega-3. 2 tsk chiafrön innehåller mer än en normal bit lax. Receptet är löjligt enkelt, men här är det!

- 2 dl mjölk

- 2-3 matskedar chiafrön

- Frukt/ bär till topping

Allt du gör är att hälla i chiafrön i ett glas/ skål och blandar det med mjölken. Sedan låter du det stå över natten i kylskåpet, det behöver kylas ner i åtminstone 3 timmar. Sen kan man lägga på bär (som jag gjorde), frukter, kokosflingor och man kan till och med riva lite choklad.

 

// I want to start posting more recipes on the blog! I love eating, looking and even reading about food haha and I also think it's good to vary your eating habits and get inspired! I had chia pudding for breakfast with berries, bananas, raspberries and blueberries. It ended up not so solid, but still yummy. Chia seeds are extremely healthy, they contain protein, minerals, calcium but also huge amounts of Omega-3. 2 tea spoons of chia seeds contains more than a normal piece of salmon. The recipe is silly simple, but here it is! 

- 2 dl of milk

- 2-3 table spoons of chia seeds

- Fruit/ berries as topping

All you do is pour the chia seeds in a glas/ bowl and mix it with the milk. Then you let it set over night in the fridge, it has to cool down for at least 3 hours. The you can also add berries (which I did), fruits, coconut flakes and you can even add some grated chocolate. 

NEW YEAR, NEW ME

Nytt år, nytt jag. Det känns så himla klyschigt att säga men i år har jag fått en helt annan syn på min hälsa, kost och träningsvanor. Jag tränar inte alls just nu, jag har rethosta och mår bara allmänt hängigt. Fast ärligt talat tränade jag inte när jag var frisk heller haha. Jag har slutat äta godis, glass och kakor. Inte helt, för jag tror inte på att begränsa sig själv helt. Hälsa handlar om välmående, det viktigaste är att må bra! Både på insidan och utsidan. Man ska inte få världens ångest om man äter lite skräp, jag tror allt är bra i lagom mått. I alla fall, jag har verkligen börjat vela ta hand om min kropp. Därför har jag satt upp 5 mål inför framtiden. 

- Konditionsträning 3 ggr i veckan

- Dricka 2 L vatten varje dag (ännu bättre med citrusfrukter i)

- Ta tiden att laga mat varje dag (jag är väldigt lat haha)

- Dricka te (helst grönt eller roiboost)

- Sova 8 h varje natt

Istället för att sätta upp 100 mål och pressa sönder sig själv så kan man börja lite smått (vilket är ganska mycket för min del haha) och när man fått in sina mål till en vana kan man sikta högre. Jag tycker inte man ska lägga så mycket press på sig själv, det gör redan samhället på oss alldeles för mycket. 

 

// New year, new me. It sounds like such a cliché to say but I've got a whole different perspective on my health, eating habits and training habits this year. I don't work out at all at the moment, I've got dry cough and I'm just feeling saggy over all. But honestly I didn't work out while I was healthy either haha. I've stopped eating sweets, ice cream and cookies. Not completely, because I don 't believe in limiting yourself totally. Health is about feeling good, the most important thing! Both mentally and physically. You shouldn't feel huge anxiety when you eat a little garbage, I think everything is good in reasonable amounts. Anyway, I've really started taking care of my body. That's why I've put up 5 goals for the future.

- Cardio training 3 times a week

- Drink 2 L of water every day (even better with citrus fruit in it)

- Take the time to cook meals every day (I'm very lazy haha)

- Drink tea (preferably green or roiboost)

- Sleep 8 hours every night

Instead of setting up 100 goals and pressure yourself way over your limit you can start easy (which is quite a lot for me haha) and when you've reached those goals you can start aiming higher. I don't think you should pressure yourself too much, society has already got that covered. 

BACK IN AMSTERDAM

Nu har vi landat i Amsterdam och ska strax på nästa plan! Jag förväntar mig alltid att jag ska vara mer sliten än jag faktiskt är när vi flyger. Men jag mår hur bra som helst. Kanske är kaffet som kickat in dock haha.. Vi sitter på Starbucks och dricker kaffe och äter muffins. Sista flyget är bara 2 timmar också så det är skönt. Nu ska vi boarda så jag måste gå, ville bara uppdatera er lite snabbt! Kram.

 

// We've now arrived in Amsterdam and are about to board the next plane! I always expect to be completely worn out while flying. But I feel great. Might be the coffee that's starting to kick in though haha.. We're sitting at Starbucks and drinking coffee and eating muffins. The last flight is only 2 hours so that's nice. We're boarding now so I have to go, just wanted to let you know what we're up to! Hugs.

SUSHI ALL YOU CAN EAT

Igår var vi på ett sushi ställe i Central Festival, i Phuket town. Det var nog sista gången vi åkte dit för den här gången. Vi lämnar Thailand om 2 dagar och det känns extremt tråkigt. Jag älskar att bo här och spendera dagarna i ett soligt och underbart land (haha vem skulle inte det dock) men man får helt enkelt bara acceptera att man måste åka hem. Så jag försöker se det positivt, och vara tacksam. Herregud vad den här månaden har gått fort. I alla fall, sushi stället hade All you can eat och en enorm buffé med sushi (haha no shit), dumplings, och massa mat på rullande band där man kunde plocka själv och lägga i en kokande soppa som stod på bordet. Det var så komiskt för vi gick bara in och hade ingen aning om vad vi gjorde. Men allting löste sig bra tillslut. Vi hade 1h och en kvart på oss att äta, men vi gick innan tiden tog slut. Det bästa var att de hade glass. Jag älskar glass. Sen drog vi hem, gjorde oss i ordning, och sen åkte jag och Adam in till Bangla och festade. Kaos kväll verkligen. 

 

// We were at a sushi place at Central Festival, in Phuket town yesterday. That was probably the last time we'll go for this time. We're leaving Thailand in 2 days and it's extremely sad. I love living here and spending the days in a sunny and lovely country (haha who wouldn't though) but you just have to accept the fact that we have to go home. So I'm trying to be positive, and grateful. Oh my god how fast this month has gone. Anyway, the sushi place had All you can eat and a huge buffé with sushi (haha no shit), dumplings and a lot of different foods on plates rolling next to the tables which you could choose from yourself and then put in a boiling soup standing on the table. It was so funny because we just walked in and had no idea what to do. But everything ended up good at the end. We had 1h and 15 min to eat, but we left before the time ended. The best thing was the ice cream. I love ice cream. Then we went home, got ourselves ready, and then Adam and I took a taxi to Bangla and partied. A chaotic night really. 

5 TIPS ON HOW TO BE MORE HEALTHY

Jag tänkte ge er lite tips på hur man kan bli mer hälsosam, med tanke på att det precis börjat ett nytt år kan jag tänka mig att många har som ett mål att bli nyttigare i år.

1. Drick massa massa massa vatten

2. Rör på dig minst 30 min varje dag (även om det bara är en promenad)

3. Ät regelbundet men inte för mycket (tills du är mätt)

4. Undvik socker, personligen tycker jag inte att man behöver utesluta någonting men mängderna behöver inte vara enorma.

5. Drick grönt te (det är supernyttigt och ökar din förbränning)

 

// I just thought I would give you some tips on how to be more healthy, considering the new year has just begun I believe many people have health as a goal this year. 

1. Drink lots and lots and lots of water.

2. Exercise at least 30 min a day (even if it's only a walk)

3. Eat regularly but not too much (til you're full)

4. Avoid sugar, personally I don't think you need to cut anything off but the amounts don't have to be huge. 

5. Drink green tea (it's super healthy and increases your metabolism)

 

 

THE BEST ICE CREAM BAR

Hej alla underbara människor!

Nu är jag återigen hemma efter en dag i Central, shoppingcentret i Phuket town! Vi har shoppat på mellandags rean och jag har hittat ännu mer saker.. haha shopping är nästan för roligt. Jag har dock bara köpt saker jag verkligen har användning för, och jag tänker ge gamla kläder jag har hemma och inte vill behålla till välgörenhet. Tycker ändå det är viktigt att man tänker på miljön med tanke på hur fruktansvärt illa det är. Vi tog en liten paus och åt på Swensens, en helt fantastisk glassbar som finns här i Thailand. Deras glass är helt otrolig, jag älskar dock all glass eftersom jag har ett glassberoende haha.. Men Blueberry cheesecake och Chocolate chip är hur goda som helst! De har så många andra smaker som jag måste hinna testa innan vi åker hem!

 

// Hi wonderful people!

I'm once again back home after a day at Central, the shopping mall in Phuket town! We've been shopping at the semi-annual sale and I've found even more things.. Haha shopping is almost too much fun. I've only bought things I really need, and I'm giving my old clothes that I've got at home and don't want to charity. I think it's important to think about the environment considering how bad it is. We took a little break and had some ice cream at Swensens, the most amazing ice cream bar here in Thailand. Their ice cream is incredible, I love all ice cream though since I have an obsession haha.. But the Blueberry cheesecake and Chocolate chip is soo good! They have so many more flavours though that I have to try before we go back home!

SHOPPING AT CENTRALFESTIVAL

Hej allihopa!

Nu är jag hemma efter en hel-dag ute med båten. Vi åkte 13 pers så vi blev ett gäng och det var så kul. Vi stannade och snorklade, matade fiskar med bröd och åt lunch vid Naying Beach. Jag, mamma och Paui passade på att ta en massage medan vi var där och det var så så himla mysigt. De var så trevliga också, synd att det ligger så långt ifrån oss.. Igår var vi i alla fall på Centralfestival i Phuket town och även nattmarknaden! Jag hittade lite saker på båda ställena, och funderar ev på att göra en haul video och visa er allting! Nu ska vi snart ner till stranden och äta middag med ett annat gäng haha, vi är alltid så många, men svenskarna i Thailand håller ihop ;)

 

// Hi everyone!

I'm back home now after a whole day out on the boat. We went 13 people so we were quite many and it was so much fun. We stopped to snorkle, feed the fish with bread and then we had lunch at Naying Beach. Mamma, Paui and I took a massage while we were there and it was so so nice. They were so sweet also, such a shame it's so far away from us.. We were at Centralfestival in Phuket town yesterday and also at the night market! I found some things at both places, and I'm thinking about making a haul video and show you everything! We're heading down to the beach now to have dinner with another gang of swedes haha, we're always so many, but all of us need to stick together here in Thailand ;)

DINNER AT WINE COLLECTION

Hej allihopa! 

Nu är jag hemma igen efter en dag ute med mitt gäng, Chris, Adam, Paui och Måni. Vi drog in till Patong och åt lite mat, på Wine Collection, riktigt bra restaurang! Sen gick vi på bio och såg på Passengers, jag tyckte den var bra! Kanske ingen film jag skulle kolla på igen eftersom jag inte är så intresserad av rymdfilmer men den var häftig i 3D. Och sen var det den bästa som gick haha.. Nu ligger jag i sängen bredvid Chris och myser, snart ska vi gå och sova! Kram.

 

// Hi everyone!

I'm back home again after a day out with my gang, Chris, Adam, Paui and Mone. We went to Patong and had some food, at Wine Collection, a really good restaurant! Then we went to the cinema and watched Passengers, I thought it was a good film! Maybe not a film I would watch again since space and stuff don't interest me that much but it was awesome in 3D. And it was also the best alternative we had haha.. I'm in bed now next to Chris and cuddling, we're soon going to sleep! Hugs. 

BRUNCH IN PHUKET

Godmorgon!

Idag har vi ätit brunch på en liten restaurang vid stranden. Det var så gott, vi åt youghurt med müsli och frukt, bananpannkaka, omelett, baguette med kyckling, ost och bacon och jag drack en latte frappe. Har inte druckit kaffe sen jag var i Sverige så det var väldigt gott. Idag har vi annars tagit det väldigt lugnt vilket är väldigt skönt. Igår var vi ute och festade i Patong igen, och jag fick se en Ping Pong Show för första gången! Det bästa och sjukaste var att de drog upp Adam på scenen, så synd att man inte fick fota/ filma.

 

// Good morning!

We've eaten brunch today at a little restaurant close to the beach. It was so good, we ate yoghurt with müsli and fruit, banana pancakes, omelet, baguette with chicken, cheese and bacon and I drank a latte frappe. I haven't had coffee since I was in Sweden so I really enjoyed it. Other than that we've just relaxed today which has been nice. We went out yesterday in Patong again, and I got to see a Ping Pong Show for the first time! The best and craziest part was that they forced Adam on the stage, such a shame we weren't allowed to take pictures/ film..

THAI LUNCH AT THE BEACH

Jag vaknade precis från en liten nap, sovit i 2 timmar. Idag var vi på stranden och åt lunch, så himla gott med thaimat. Jag och Paui åt chicken fried rice medan Adam åt beef med någonting. Även om jag är tredje hjulet så är det så himla mysigt. Idag kom Robin också så nu känns det lite bättre haha.

Kan vi alla bara take a moment och beundra Adams abs? Det är verkligen det sjukaste jag sett, och den här människan har inte tränat på 9 månader nu?? How? Han kan inte vara mänsklig.

 

// I just woke up from a little nap, slept for 2 hours. We were at the beach today and had some lunch, so nice with thai food. Paui and I ate chicken fried rice and Adam ate something with beef. Even though I'm the third wheel it's so cozy. Robin came today as well so it feels a little better now haha. 

 

Can we all just take a moment and admire Adams abs? It's crazy, and this human hasn't worked out for 9 months?? He can't be human.